京城中醫診所

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現在很多人為了身型或是健康，都在進行節食減肥，但是有些錯誤的節食減肥方法會破壞膳食結構的平衡，所得到的效果就是瘦掉不該瘦的肌肉，減掉必須的水分，但是只要做好以下節食減肥方法，就不會讓你在誤踩禁區了，快來了解正確的節食減肥方法吧！

節食減肥方法1.攝取足夠的營養素

營養均衡的定義在於廣泛地攝取各類食品，例如：主食類、奶類、蛋豆魚肉類、水果類、油脂類，但千萬不要吃零食，零食就是發胖的主要原因。煮菜之前，一定要注意烹飪的秘訣，少煎烤，多水煮。這樣一來攝取的食物熱量才能降到最低。

節食減肥方法2.逐漸降低米飯的攝取量

米飯是人們日常飲食中的主角之一，主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，人體容易消化吸收。在減肥期間逐漸地降低米飯的攝取量，可以達到控制體重以及營養均衡的目的。千萬不要在一開始節食就完全不吃米飯。

節食減肥方法3.保證進食的速度和順序

吃飯的時候，記得要細嚼慢嚥，大多數肥胖者進餐速度太快，大腦還來不及感受飽的資訊便已經吃過量，若放慢進食速度，會讓大腦準確地感到飽的回饋資訊。 吃飯前有湯的話可以先喝湯，然後吃青菜、肉類、米飯，使熱量的攝入符合由低到高的順序，這樣可以保證熱量的攝入不過量。

節食減肥方法4.睡前不宜吃東西

睡前不要吃東西是節食的至理名言，不要因為睡前肚子餓就起床喝飲料或者吃點甜點。這樣一來會更容易胖。如果到了晚上感覺餓的話，可以把吃晚飯的時間稍微延後點，這樣睡前就不會那麼快有餓的感覺了。

節食減肥方法5.營養組合

蛋白質、碳水化合物與脂肪對健康同等重要，缺一不可，關鍵在於如何組合，富含油脂的食物與豆類蔬菜組合，儘量避免和米、麵等富含碳水化合物的食物同吃。這樣既能增加養分攝入，又有利於減肥。

節食減肥方法6.巧取脂肪

完全不吃脂肪會損壞身體的健康，唯一辦法就是巧妙選擇。脂肪分為三類：第一類可大量增加人體膽固醇含量，如各類畜類及其製品，奶油與乳酪中的脂肪；第二類對人體膽固醇含量影響甚微，如雞肉、蛋類和甲殼類動物脂肪；第三類是能降低膽固醇的脂肪，如橄欖油、玉米油和大豆油等。顯然，後兩類脂肪是最佳的選擇。

節食減肥方法7.攝足微量營養素

肥胖與某些微量營養素的缺乏有關，如維生素B1、B6與尼克酸等，它們是脂肪分解的「催化劑」。鈣、鐵、鋅等礦物元素也是人體內能量轉換的必需物質。這些微量營養素主要分佈於綠色蔬菜以及乾果之中。

減肥很重要，但是正確的節食減肥方法更重要，不能因為要減肥就傷害自己的健康，這樣對身體會造成更嚴重的傷害，所以絕對要執行正確又不傷身的節食減肥方法喔！如果想要健康的減肥，就來京城中醫吧～

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